Deine Aufgaben
In dieser Funktion verantwortest Du die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe.
- Verkauf und Vermittlung von Rohmilchmengen an externe Molkereien, Verarbeiter und Industriepartner
- Aktive Steuerung von Über‑ und Fehlmengen in enger Abstimmung mit Produktion, Planung und Erzeugerwesen
- Pflege und Ausbau bestehender Kundenbeziehungen im Rohmilchmarkt
- Marktbeobachtung und Analyse des regionalen, nationalen und internationalen Rohmilchmarktes
- Verantwortung für die Durchführung und den erfolgreichen Abschluss von Preis‑, Vertrags‑ und Mengenverhandlungen
- Entwicklung von Vermarktungsstrategien für Rohmilch unter Berücksichtigung von Markt, Qualität und Logistik
- Enge Zusammenarbeit mit:
- Rohmilchbeschaffung / Erzeugerbetreuung
- Produktionsplanung und Disposition
- Controlling und Qualitätsmanagement
- Sicherstellung eines wirtschaftlich optimalen Rohmilcheinsatzes
- Dokumentation, Reporting und Mengenmonitoring
- Ausbau deines Netzwerks innerhalb der Branche und Begleitung relevanter Veranstaltungen und Netzwerkevents
Dein Profil
- Ein abgeschlossenes Studium im agrar‑, lebensmittel‑ oder betriebswirtschaftlichen Umfeld oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Rohmilch‑ oder Agrarrohstoffbereich sowie ein gutes Gespür für Märkte, Preise und Mengen
- Du verhandelst sicher, denkst analytisch und fühlst dich im Umgang mit Zahlen, Verträgen und Prognosen wohl
- Eigenverantwortung, Zuverlässigkeit und unternehmerisches Denken sind für dich selbstverständlich
- Du arbeitest strukturiert, agil und kundenorientiert – mit hoher Eigenmotivation und klarer Abschlusssicherheit
- Auch in anspruchsvollen Situationen gehst du mutig neue Wege und findest pragmatische, kreative Lösungen
- Verhandlungssicheres Deutsch, Englischkenntnisse sind ein Plus
- Sehr gute MS‑Office/M365‑ und SAP‑Kenntnisse, Reisebereitschaft sowie Führerschein Klasse B runden dein Profil ab